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SchlAHRvino

Jungwinzerevent auf dem Gelände der Adenbachhütte in Ahrweiler.

In lockerer Atmosphäre kann man sich einen Überblick über die Qualität der Ahrweine schaffen. An der letzten Station des Sensorikparcours wird der neue Jahrgang des SchAHRvino-Jungwinzerweins vorgestellt.

SchlAHRvino Jungwinzer
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Der Name SchlAHRvino steht zum einen für die Jungwinzervereinigung der Ahr, zum anderen aber auch für ein Spätburgundercuvee aus allen Mitgliedsbetrieben und den Jungwinzerevent auf dem Gelände der Adenbachhütte in Ahrweiler.


Ziele der Vereinigung sollen sein:
list intensiver Kontakt und hiermit verbunden ein Erfahrungs- und Wissensaustausch (regelmäßige Kellerproben, usw.)
list gemeinsam für die Ahrregion werben und den Bekanntheitsgrad sowohl der Region, wie auch den der Jungwinzervereinigung, zu steigern (z. B. Rheinland-Pfalz-Tag 2008 in Bad Neuenahr-Ahrweiler)
list dynamische und qualitative Weiterentwicklung der Ahrweine voranzutreiben
den Spaß am Wein zu vermitteln und ihn auch gerne selbst leben.


Alle Mitglieder sind Fachkräfte und vom Winzer über Winzermeister, Weinbautechniker, Weinbauingenieur, Sommelier oder Weinbetriebswirt sind die meisten Ausbildungsmöglichkeiten in der Weinbranche vertreten.
  
SchlAHRvino Logo
Von den Mitgliedern wird jedes Jahr ein SchlAHRvino-Wein kreiert. Es ist die ganze Bandbreite der Weinbaugebietes der Ahr, von Heppingen bis nach Altenahr, in diesem trockenen Spätburgunder vertreten. Dieser Ahr-Spätburgunder wird jedes Jahr die Kombination aus allen SchlAHRvinobetrieben, bei der hochwertige Spätburgunderjungweine am besten miteinander harmonieren. Der SchlAHRvino wird mehrere Monate in älteren Barriquefässern ausgebaut.
Der neue SchlAHRvino Spätburgunder Qualitätswein trocken wird immer auf der Schlahrvino-Veranstaltung der Öffentlichkeit vorgestellt und ist danach bei allen 8 Mitgliedsbetrieben käuflich zu erwerben.

Die nächste SchlAHRvino-Veranstaltung findet am Samstag den 08. August 2009 auf dem festlichen Gelände der Adenbachhütte mit herrlichem Blick auf die Weinberge und Ahrweiler statt.
Die Veranstaltung beginnt um 18 Uhr mit einem „Sensorikparcours“ auf dem Weg zur Adenbachhütte. An mehreren Stationen können die Gäste zu verschiedenen Themen die Sinne schärfen (z.B. Wein in Verbindung mit Fisch-, Wild-, Käse-, Schokoladespezialitäten, Wasser, usw.).

Kulinarisch verwöhnt die Gäste in diesem Jahr Jean-Marie Dumaine vom Restaurant Vieux Sinzig. Thorsten Glöde vom Hotel & Restaurant Hohenzollern kredenzt dazu ein exklusives Käsebuffet.
In der Smoker-Lounge können sich die Freunde des blauen Dunstes ihren Vorlieben hingeben. Die Zigarren-Spezialitäten werden fachmännisch präsentiert durch Markus Schneider von „Das Tabakhaus“ aus Ahrweiler.
Mit Blumenschmuck und in Sachen Dekoration wird Schlahrvino von „Blumen Meyer“ aus Sinzig unterstützt.
2007 wurde bei zunehmender Dunkelheit auch ein großes Fackelschaubild mit dem Schriftzug SCHLAHRVINO in den Weinbergen abgebrannt. Die Gäste sollen in ungezwungener Atmosphäre einen Sommerabend mit einzigartigem Flair genießen.

  
Im Jahre 2006 + 2007 haben sich die Gründungsmitglieder der Vereinigung SchlAHRvino über Zuwachs gefreut. Die jungen, motivierten SchlAHRvino-Winzer sind nun:

list Paul und Heiko Schäfer vom Weingut Burggarten aus Heppingen
list Sven und Markus Coels vom Weingut Coels aus Ahrweiler
list Markus, Michael und Gerd Kriechel vom Weingut Peter Kriechel aus Ahrweiler
list Dennis Appel und Christoph Bertram vom Winzerverein Ahrweiler
list David Kreuzberg vom Weingut Kreuzberg in Dernau
list Alexander Stodden vom Weingut Jean Stodden aus Rech
list Johann Hehle vom Weingut Deutzerhof in Mayschoß
list Matthias, Thomas und Benedikt Baltes, Torsten Klein, Marc Josten, Markus Ley, Daniel Görres und David Weller die Jungwinzer der Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr

  
   
SchlAHRvino Jungwinzer 2
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