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Kulinarisches

Genießen an Ahr Rhein und in der Eifel

In kaum einer anderen Region wird der Genuss von gutem Essen bei einem hervorragenden Tropfen Wein so groß geschrieben wie hier. Die besten Köche und Winzer sind an Rhein, Ahr und in der Eifel angesiedelt und übertreffen sich in ihren lukullischen Meisterleistungen. Ob bodenständig oder Haute Cuisine, romantische Straußwirtschaften oder Sternerestaurant - guter Geschmack ist hier überall zu Hause!

Genießen an Ahr, Rhein und in der Eifel

Gasthaus Assenmacher in Altenahr

Das Gasthaus Assenmacher befindet sich seit 1928 im Familiebesitz und wird seit 2003 von Christa und Christian Storch in der 4. Generation geführt. Unser Haus ist in zwei Räumlichkeiten geteilt. In der Gaststube werden regionale sowie traditionelle Gerichte geboten, und im Gourmetrestaurant, im herrlichen Landhausstill bieten wir unseren Gästen leichte französische Küche mit Einflüssen aus allen Regionen. Der freundliche Service um Christa Storch begleitet das Essen mit Weinen überwiegend aus der Region „ Ahr “, sowie aus ganz Deutschland.
Auch unsere 7 Doppelzimmer laden zum Erholen und Wandern in der Region „Ahrtal und Eifel“ ein.

Das Gasthaus Assenmacher in Altenahr

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Brogsitter's Historisches Gasthaus Sanct Peter in Bad Neuenahr-Ahrweiler

Seit 1246 ist das ehemalige Weingut zum Heiligen Sanct Peter – das heutige Historische Gasthaus – bekannt: Ein Haus voller Tradition und Kultur.
Hier fühlt man sich rundherum wohl: ob in der Weinkirche mit Empore, im Restaurant Brogsitter, im Wappenzimmer, in der Kaminstube, in der Apéritif-Digestif-Bar oder im romantischen Garten im Innenhof.
Das Restaurant Brogsitter bietet luxuriöses Ambiente mit zeitloser Eleganz, 25 Sitzplätze, GOURMET-Küche, besonders hervorgehobenen Service, innovative und kreative Speisen, leicht und fettarm zubereitet.
Im Restaurant Weinkirche erwartet Sie eine einmalige Atmosphäre in Räumen aus dem 13. Jahrhundert sowie gehobene, ausnahmslos frische Küche mit regionalen und klassischen Spezialitäten.
Die Kaminstube steht für Gemütlichkeit und zwanglose Atmosphäre. Schalten Sie hier oder auf der Terrasse bei einem Schoppen AHR-Wein einfach ab. Es erwarten Sie Kaffee, Kuchen oder hausgebackene Waffeln. Ländliche kalte und warme Gerichte servieren wir ganztags aus der Stubenkarte.
Lassen Sie sich verwöhnen nach einer Wanderung über den Rotweinwanderweg, bei einem Geschäftsessen oder einer Familienfeier. Das exzellente Küchenteam bietet alles, ob Haute Cuisine oder regionale „AHR“-Küche.
Auf Wunsch liefert der Sanct Peter-Partyservice die Köstlichkeiten auch außer Haus. Inklusive allem, was Sie benötigen: gutseigene Weine und Sekte, geschultes Personal für den Service, Geschirr und Dekorationen.
Brogsitter Sanct Peter: eines der besten 100 Restaurants in Deutschland.

Brogsitter's Historisches Gasthaus Sanct Peter in Bad Neuenahr-Ahrweiler

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Ringhotel Giffels Goldener Anker in Bad Neuenahr-Ahrweiler

Im Restaurant des familiengeführten Ringhotels Giffels Goldener Anker in bester Lage im Kurviertel von Bad Neuenahr erwartet den Gast eine klassische Deutsche Frische-Küche mit dem Schwerpunkt auf regionalen Spezialitäten. Je nach Jahreszeit wird die vielfältige Karte um saisonale Köstlichkeiten, wie z.B. Spargel, Pilze der Saison oder Eifelwild, erweitert. Alle Speisen werden stets frisch zubereitet. Sogar Diabetiker sind im „Anker“ bestens aufgehoben, da die Küche mit einem ausgebildeten Diätkoch besetzt ist.
Das Restaurant verfügt über 150 Sitzplätze und eine bei Veranstaltungen sehr beliebte Tanzfläche im Zentrum des Raumes, so dass sich der Raum hervorragend für Hochzeiten oder Feierlichkeiten mit Musik eignet. Im angeschlossenen luftigen Wintergarten werden den ganzen Tag über Kaffee und Kaffeespezialitäten sowie alle anderen Getränke nach Wunsch angeboten. Der Atrium-Palmengarten mit der 15 Meter hohen Wasserwand ist nicht nur wegen des hier einmal wöchentlich stattfindenden Barbecues beliebt. Komplettiert wird das Angebot durch die in 2009 neu gestaltete Garten-Terrasse.

Das Ringhotel Giffels Goldener Anker in Bad Neuenahr-Ahrweiler

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MaraVilla Restaurant Moderna in Sinzig-Bad Bodendorf

Inmitten einer Ruheoase am Tor zum Tal der roten Traube liegt das MaraVilla Beauty Spa Hotel & Restaurant. Das Haus am Sonnenberg bietet mit einer großen Sonnenterrasse ideale Möglichkeiten zum Entspannen und Erholen. Ganz gleich aus welcher Motivation die Gäste hier einkehren, das Wohlbefinden steht immer im Mittelpunkt. Das Restaurant und Café MODERNA lädt dazu ein, kulinarische Leckereien zu genießen und den Gaumen zu verwöhnen. Unsere kreativen Köche bieten Ihnen abwechslungsreiche Spezialitäten je nach Saison und verschiedene Degustationsmenüs. Die erlesene Gestaltung und Einrichtung, die Einblicke in die offene Küche und Zubereitung der Gerichte, gepaart mit vielfältigen Möglichkeiten der großzügigen MaraVilla Wellness- und Beautylandschaft sowie die sonnenreiche Lage geben dem Ganzen ein einzigartiges mediterranes Flair.

Das Restaurant Moderna im MaraVilla Beauty Spa Hotel

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Restaurant Prümer Gang in Bad Neuenahr-Ahrweiler

Ankommen in zwölf Zimmer- klar, natürlich, Ihr Zuhause auf Zeit.
Die Schönheit des Tals und der Weinberge, die Eifel und die Kultur der Region entdecken. Aktiv sein und Energie tanken.
Nach so viel neuen Eindrücken die wohlige Wärme im Spa genießen, in unserem Restaurant Frisches, Zartes, Knuspriges probieren, erfahren mit allen Sinnen, in einem Ambiente das Platz lässt und Raum schafft.
Tagen. Menschen treffen und gemeinsam arbeiten in großen hellen Räumen, umsorgt von einem familiären Service.
Was andere über unser Haus denken und wie wir bewertet werden entnehmen Sie bitte der einschlägigen Presse, wie Gault Millau, Varta Führer, Michelin und Feinschmecker Guide.

Das Restaurant Prümer Gang in Bad Neuenahr-Ahrweiler

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Das Restaurant Seespiegel im Seehotel Maria Laach

Das à la carte Restaurant im Seehotel Maria Laach. Regionale und internationale Küche. Laacher Spezialitäten. Sommerterrasse. Hoteleigene Konditorei. Jeden Sonntag Lunchbuffet mit wechselnden Themen. Kein Ruhetag.

Das Restaurant Seespiegel im Seehotel Maria Laach

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Das Steigenberger Hotel Bad Neuenahr-Ahrweiler

Im Parkrestaurant bereitet unser Küchenchef mit seinem Team internationale und nationale Speisen mit saisonalen Spezialitäten zu, aber auch täglich wechselnde vegetarische Menüs und vollwertige Menüs, die individuell nach Richtlinien der Gütegemeinschaft Diät und Vollkost (GDV) zubereitet werden wie z.B. Diabetes- und Leichte Vollkost. Täglich geöffnet von 12.00-14.00 Uhr und von 18.30-21.00 Uhr. Bei schönem Wetter laden die Hotelterrassen zum Verweilen ein.
Unsere Hotelbar verspricht Entspannung am Abend bei einem kühlen Drink oder einem exotischen Cocktail. Täglich geöffnet ab 17.30 Uhr.
In unserem „Café/Bistro Figaro“ lässt sich der Tag angenehm mit einem Milchkaffee oder einem Frühstück in verschiedenen Variationen beginnen und mit einem Glas Spätburgunder von der Ahr in legerer Atmosphäre ausklingen. Geöffnet von Montag bis Sonntag von 10.00–23.00 Uhr.
Bereits seit einigen Jahren sind wir darauf spezialisiert, auch außerhalb unseres Hauses die hohe Qualität unserer Küche durch Catering anzubieten.

Das Steigenberger Hotel in Bad Neuenahr-Ahrweiler

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Steinheuers Restaurant "Zur alten Post" in Bad Neuenahr-Ahrweiler

Steinheuers Restaurant und Hotel „Zur Alten Post“ in Bad Neuenahr-Heppingen im Ahrtal heißt Sie herzlich willkommen.
Regionale rustikale Küche erwartet Sie im Landgasthof Poststuben.
Gourmandise, die zu den Top Ten Deutschlands gehört, servieren wir in Steinheuers Restaurant „Zur Alten Post“.
Ein Hotel mit exklusiven Suiten, Doppelzimmern und Entspannungsbereich.
Die Esskultur - Lounge bietet Raum für Apéritif, Zigarren und Digestif.
Ein Sommergarten unter dem Walnussbaum rundet den kulinarischen Genuss ab.

Steinheuers Restaurant Zur alten Post in Bad Neuenahr-Ahrweiler

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Restaurant Vieux Sinzig

In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt. Der Spitzenkoch aus Frankreich praktiziert eine hoch aromatische Naturküche, die auf selbst gesammelten Wildpflanzen und erstklassigen regionalen Produkten basiert. Sein Restaurant in Sinzig, einem romantischen Städtchen an der Mündung der Ahr in den Rhein, ist ein Geheimtipp für Gourmets.
In Dumaines Manufaktur werden ungeahnte Aromen aus der Natur zum kulinarischen Genuss: Klatschmohnpesto, Löwenzahnblütenchutney, Bärenklaupickles oder
Lindenblütenmousse. Die Namen seiner Zutaten sind wie ein Spaziergang durch die
heimische Botanik. Unvergesslich ist eine Kräuterwanderung mit Jean-Marie Dumaine.
Das Fühlen, Riechen und Schmecken der Pflanzen öffnet alle Sinne. Das anschließende Menü ist der Höhepunkt. Ganz nach dem Credo: „Natur erleben und genießen“.
Dumaines Philosophie spiegelt sich auch in der Architektur seines Restaurants wider. Der Grundriss des VIEUX SINZIG hat die Form eines stilisierten Weinblattes. Das helle, luftige Restaurant ist um eine Art Kräuterbühne herumgebaut, auf der mehr als 150 aromatische Pflanzen die Hauptrolle spielen und immer wieder die Kulisse für kulinarische Veranstaltungen bilden.